1
Bạn cần chúng tôi hỗ trợ gì không ạ?

Hướng dẫn bạn cách làm bún cuốn đơn giản

Hướng dẫn bạn cách làm bún cuốn đơn giản - 5.0 out of 5 based on 1 vote

User Rating: 5 / 5

Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
 

Hướng dẫn bạn cách làm bún cuốn đơn giảnBún cuốn hài hòa về thành phần dinh dưỡng vì nó có rau, thịt, trứng ăn kèm một bát nước chấm đủ vị chua, cay, mặn, ngọt là vô cùng tuyệt vời. Những ngày cuối tuần rảnh rỗi sẽ là dịp thích hợp để trổ tài nội trợ với món bún cuốn này. Chúng tôi xin trình bày cách làm bún cuốn đơn giản mà cực ngon miệng nhâm nhi cuối tuần cho mọi người tham khảo!

Nguyên liệu (cho 3 người ăn):

100g giò lụa

Nguyên liệu

2 quả trứng vịt

300g thịt ba chỉ

1/2 quả dứa

3 quả dưa chuột

1 củ cà rốt

Nguyên liệu

500g bún

Rau sống các loại: xà lách, bạc hà, húng láng, mùi

Bánh đa nem để gói

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm nem cuốn chay thơm ngon

Hướng dẫn làm nem cuốn bún:

Hướng dẫn làm nem cuốn bún

– Thịt ba chỉ luộc chín, thái mỏng

– Giò, dưa chuột, cà rốt thái chỉ

– Trứng tráng mỏng thái sợi

– Dứa thái lát mỏng

– Rau sống rửa sạch, ngâm nước muối vớt ra vảy kỹ

Bày mỗi thứ một ít lên đĩa, xen kẽ sao cho màu sắc sinh động, đẹp mắt

 

Pha nước chấm chua ngọt để chấm.

Nguyên liệu gồm: tỏi, ớt, đường, dấm, nước mắm, nước lọc, chanh.

Đổ hết vào một cái bát, to to một tí, quậy đều rồi nếm, nhạt thì thêm nước mắm, mặn thì thêm nước lọc, thiếu chua thì thêm dấm, thiếu ngọt thì thêm đường. Dần dần, cái bát nước mắm nó đầy ứ lên sau mỗi lần thêm thêm. Và sau khi nếm độ chục lượt thì cũng xong bát nước chấm. Bày ra bàn, ai ăn thì tự cuốn nhé. Vừa ăn vừa cuốn thú vị lắm.

 Lấy một miếng bánh đa nem, trải lên đĩa, xếp vào đó mỗi thứ một ít các nguyên liệu. Cuốn lại là xong

 Nhiều người thích món cuốn, vì nó rất thanh mát, thành phần dinh dưỡng cân bằng, đặc biệt là nguyên liệu không cần theo một khuôn mẫu bắt buộc nào, cứ có đạm, có rau có tinh bột là được. Ở mỗi vùng miền khác nhau, món cuốn lại có các biến thể để phù hợp với khẩu vị và sản vật địa phương. Như Hà Nội có món cuốn tôm thịt nổi tiếng – bắt buộc phải có cái bỗng rượu chưng, hay Đà Nẵng có món cuốn thịt heo chấm mắm nêm nổi tiếng…. Trong các gia đình, thì chỉ cần sử dụng các nguyên liệu sẵn có là có thể cho ra món cuốn ngon và không hề phức tạp. Người nội trợ chỉ cần khéo léo kết hợp các loại nguyên liệu cho hài hòa, thêm bát nước chấm thật ngon là sẵn sàng để cuốn và chấm và măm măm rất ngon rồi.

Món cuốn thích hợp làm món khai vị trong các bữa tiệc hoặc cỗ bàn.

Các bạn còn chần chừ gì nữa mà chưa thử bắt tay vào làm món bún cuốn thơm ngon này? Chúc các bạn thành công!