0988999525
1
Bạn cần chúng tôi hỗ trợ gì không ạ?

Món Cuốn Từ Bánh Đa Nem Ăn Liền Cực Ngon Và Thanh Mát

Món Cuốn Từ Bánh Đa Nem Ăn Liền Cực Ngon Và Thanh Mát - 5.0 out of 5 based on 3 votes

User Rating: 5 / 5

Star ActiveStar ActiveStar ActiveStar ActiveStar Active
 
Details
Published: Tuesday, 16 April 2019 10:33
Written by Admin1
Hits: 14886

Món Cuốn Từ Bánh Đa Nem Ăn Liền Cực Ngon Và Thanh MátKhi nói về bánh đã nem thì chắc hẳn ai cũng nghĩ ngay đến các món nem rán truyền thống của Việt Nam. Tuy nhiên có một loại bánh đa nem mà có thể ăn sống mà nhiều người chưa biết đến  .Các bạn chỉ cần gói với các nguyên liệu đã được làm chín như : Thịt chân giò luộc, trứng, các loại rau thơm, của quả là có thể ăn được giống như món gỏi vậy.

Bài viết sau đây sẽ giới thiệu đến các cách làm  món ăn ngon từ loại bánh đa nem ăn liền đặc biệt này nhé : 

Hướng dẫn làm món bún nem nướng chả giò

Trước tiên bạn cần chuẩn bị nguyên liệu để cuốn bằng bánh đa nem ăn liền
+ Thịt lợn cả nạc cả mỡ ( thường là thịt chân giò)
+ Trứng gà sạch : tùy thuộc vào số người ăn nhé ( thường là 2 quả )
+ Cà rốt, dưa chuột 
+ Khế Chua hoặc Xoài xanh 
+ Rau xà lách, rau cải, các loại rau thơm trộn lẫn với nhau ( ngổ, mùi , húng )
+ Tỏi, ớt, chanh 
+ Nước đun sôi để nguội cùng mắm và đường để pha nước chấm 
+ Bánh đa nem ( loại ăn sống ) 

Nguyên liệu làm món nem cuốn

Hướng dẫn cách làm món cuồn từ bánh đa nem ăn liền:
Bước 1: Với thịt lợn, bạn làm và rửa sạch, sau đó cho vào nồi luộc chín.
Khi thịt chín thì bạn vớt ra rổ cho ráo nước và nguội bớt.
Bước 2: Trứng gà, bạn đập ra bát con, dùng đũa khoắng đều lên cho tan rồi tráng chín thành một lớp mỏng, rộng.
Tráng trứng xong, bạn nhấc trứng ra đĩa cho ráo mỡ và nguội bớt.
Bước 3: Bạn tiến hành sơ chế các loại rau củ.
Với cà rốt, dưa chuột, xoài hay khế, bạn rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi thái dạng thanh dài, mỏng thôi, không cần phải quá dày.
Nếu không quen ăn cà rốt sống thì bạn có thể cho cà rốt vào nồi nước luộc thịt để chần qua nhé.
Còn với các loại rau và rau thơm thì bạn nhặt, rửa sạch rồi để ra rá cho thật ráo nước.
Tỏi, ớt thì bạn bỏ vỏ, bỏ hạt và băm nhuyễn ra cùng với nhau.
Lưu ý là càng nhỏ càng tốt nhé.
Bước 4: Khi thịt và trứng đã nguội bớt, bạn cho lên thớt rồi dùng dao thái chúng thành dạng thanh dài như cà rốt và dưa chuột.

Bí quyết để làm món nem giòn rụm không bị vỡ, mềm vì hơi nước

Hoàn thành món nem cuốn

Bước 5: Pha nước chấm

Bạn chuẩn bị một chiếc bát to, cho vào đó khoảng 1/3 bát con nước đun sôi để nguội, thêm 2 thìa cà phê đường vào khuấy đều lên cho tan rồi bạn vắt nửa quả chanh vào, vớt quả hạt đi. Tiếp đến, bạn cho tỏi ớt đã băm nhỏ vào bát nước chanh đường. Cuối cùng, bạn thêm nước mắm ngon vào, lưu ý là thêm từ từ, vừa thêm vừa nếm cho tới khi nào vừa khẩu vị của cả nhà nhé.

Đơn giản vậy thôi là bạn đã có ngay một món cuốn vô cùng thanh mát rồi đấy. Khi ăn, bạn chỉ việc trải bánh đa nem ăn sống ra đĩa, đặt lần lượt các nguyên liệu vào rồi cuốn lại, chấm với nước chấm chua ngọt đã pha và thưởng thức thành phẩm của mình. Nếu muốn ăn no luôn thì bạn có thêm cuốn thêm cả bún nữa nhé. Chắc chắn sẽ rất tuyệt vời đấy!

Cảm ơn các bạn đã theo dõi cách làm món cuốn với bánh đa nem, ở bài viết sau, chúng tôi sẽ gửi tới các bạn công thức kho cá làng Vũ Đại - một trong những món đặc sản nổi tiếng của tỉnh Hà Nam, hãy cùng đón xem nhé !


Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Facebook: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam

Newer news items:

Older news items: