Phân phối bánh đa nem làng Chều tại Vũng Tàu
- Details
- Published: Monday, 15 June 2020 08:00
- Written by Admin2
- Hits: 1665
Hiện tại ở Vũng Tàu, Quý khách có thể đặt mua Bánh Đa Nem Làng Chều qua đại lý tại Tp Hồ Chí Minh. Chúng tôi sẽ gửi qua xe đò Hoa Mai hoặc Toàn Thắng về bến xe thành phố Vũng Tàu. Qúy khách chủ động liên hệ lái xe và nhận hàng ở nơi phù hợp nhất.
Phân phối bánh đa nem làng Chều tại Vũng Tàu
Vũng Tàu là một thành phố thuộc tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, ở vùng Đông Nam Bộ, Việt Nam.
Đây là trung tâm kinh tế, tài chính, văn hóa, du lịch, giao thông - vận tải và giáo dục và là một trong những trung tâm kinh tế của vùng Đông Nam Bộ. Sở hữu nhiều bãi biển đẹp và cơ sở hạ tầng được đầu tư hoàn chỉnh, Vũng Tàu là một địa điểm du lịch nổi tiếng tại miền Nam. Ngoài ra, thành phố còn là khu vực hậu cần của ngành công nghiệp dầu khí Việt Nam. Từ ngày 2 tháng 5 năm 2012, tỉnh lỵ của tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu được chuyển đến thành phố Bà Rịa. Thành phố Vũng Tàu được công nhận là đô thị loại I trực thuộc tỉnh đầu tiên của cả Nam Bộ
Diện tích tự nhiên của tỉnh là 1.982km2, dân số 1.041.565 người, mật độ dân số 525 người/km2 (Theo số liệu thống kê năm 2013).
Hiện tại ở Vũng Tàu, chúng tôi chưa có cửa hàng phân phối bánh đa nem làng Chều . Tuy nhiên quý khách ở Vũng Tàu đặt mua bánh đa nem cửa hàng sẽ gửi qua đường bưu điện với hình thức nhận hàng và thanh toán tại nhà. Nếu quý khách cần gấp có thể gửi hàng qua xe khách đến quý khách.
Xem thêm: Phân phối bánh đa nem tại Đà Nẵng
3 điểm khác biệt của bánh đa nem làng Chều
1: Ngon
Với công thức riêng chỉ được truyền nghề trong làng, Bánh đa nem làng Chều ăn một lần không thể nào quên, không thể lẫn vào bất cứ bánh đa nơi nào khác được. Đó là vị ngọt mặn của gạo và muối, vị thơm của nắng, trắng mịn màng dẻo ngon ,vị ngon ngấm dần vào thực quản và đặc biệt là chất lượng bánh đa làng Chều có thể lâu bền với thời gian, lâu biến chất, dù được bảo quản ở những nhiệt độ và độ ẩm khác nhau. Khi rán lên, vỏ nem giòn, vàng nộm, đậm đà.
2: Sạch
Thành phần chính trong bánh đa nem là gạo và muối, do vậy việc lựa chọn nguyên liệu chuẩn, nguồn gốc rõ ràng và an toàn thực phẩm được đặt lên hàng đầu. Khâu chọn gạo được bà con tuyển rất công phu, để có được thứ vỏ bánh ngon, không phải loại gạo nào cũng làm được, gạo khang dân tạo ra chất lượng bánh đa nem tốt nhất, loại gạo sau khi ngâm 1 đêm đem xay, bột có độ mịn vừa phải, còn 1 ít xơ tạo nên sự liên kết nơi bánh.
Quá trình tráng bánh, phơi bánh đều được làm thủ công. Bánh sau khi tráng được trải trên từng tấm phên (hay gọi là giàng), làm bằng tre. Quá trình phơi bánh cũng quyết định đến chất lượng, nếu gặp trời mưa, bánh sẽ bị mốc, nếu trời nắng to hoặc quá hanh bánh sẽ bị giòn, nứt vỏ.
Khi bánh đã đủ khô, người ta tiến hành bóc bánh ra khỏi phên để thực hiện công đoạn cắt. Bánh được buộc thành từng chục hay từng trăm tùy vào đơn đặt hàng. Lúc này ta đã hoàn thành xong quy trình sản xuất. Vòng tròn sản xuất bánh đa nem mới lại bắt đầu.
3: Cổ truyền lâu đời
Bánh đa nem Làng Chều không những nổi tiếng về chất lượng thơm ngon, mà còn nổi tiếng vì lịch sử hình thành lâu đời với hơn 700 năm tuổi của làng nghề truyền thống nơi đây.
Theo gia phả của làng, vào năm 1349 (đời Trần Dụ Tông), trong làng có gia đình cụ Trần Văn Hám làm nghề xay xát gạo. Lúc bấy giờ dân làng khó khăn, gạo làm ra tiêu thụ chậm nên cụ đã nghĩ ra một cách là ngâm gạo rồi giã nghiền thành bột nước và hấp trên nồi nước sôi rồi đưa ra ngoài phơi khô. Cụ truyền dạy việc này cho dân làng. Đến nay theo truyền thống của làng cứ vào ngày 10/2 âm lịch hàng năm, dân trong làng đều tổ chức lễ dâng hương nhớ tới ông tổ nghề tại đình làng.
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Facebook: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam .
Related news items:
Newer news items:
- Địa chỉ mua bánh đa nem làng Chều tại Bắc Kạn ở đâu? - 09/06/2021 09:52
- Mua bánh đa nem làng Chều tại Bắc Giang uy tín - 09/06/2021 09:50
- Địa chỉ mua bánh đa nem tại An Giang - 09/06/2021 09:29
- Phân phối bánh đa nem làng Chều tại Đồng Nai - 30/04/2020 07:54
- Bánh đa nem làng Chều tại Bình Dương - 30/04/2020 07:54